当前位置:成都先锋时代数字艺术花草一根黄瓜完成水果拼盘制作,非常适合菜肴的黄瓜拼盘(图解)
一根黄瓜完成水果拼盘制作,非常适合菜肴的黄瓜拼盘(图解)
2023-01-25

无论是水果拼盘还是美味菜肴,都讲究色香味,那么色既然放在第一,自然是对盘中的食物“颜值”地位的一种认同,饭店则更是需要注重了,那么用一根黄瓜就可以完成的水果拼盘是怎样的呢?不仅可以装饰水果拼盘,还可以用于菜肴装饰,瞬间让盘中餐提高一个档次哦!

一根黄瓜完成水果拼盘制作

1、将黄瓜刮下一层皮,作为装饰效果使用。然后将黄瓜切成两条,如图所示。

2、使用去掉一块皮的一边,作为黄瓜拼盘的制作材料,然后开始切片。

3、注意的是,切片尽量薄而不断,切一个适当的大致的长度即可,然后切两块出来。

4、将切好的黄瓜片按照如图方式摆放在水果拼盘中,图中的花束可以用花椰菜代替。

5、在将剩余部分的黄瓜开始按照“3刀一断”的方式切薄片,制作出蝴蝶状。

6、根据盘子的圆周大小来决定切多少个“小蝴蝶”,然后围绕摆放即可。

这时候,大致的黄瓜水果拼盘已经制作好了,是不是非常简单漂亮。还可以将胡萝卜切成爱心状,来作为盘底的陪衬哦!制作方法也非常的简单:

1、将胡萝卜切成两条。

2、斜切一刀,制成大致的爱心形状。

3、将较细的部分切除,然后开始将胡萝卜条切片,这样制作出来的胡萝卜就是爱心新装的了。

这样简单好看的水果拼盘是不是非常惹人喜爱呢?如果是饭店老板,可以考虑一下这样制作菜肴装点有利于提升菜品的档次哦!